Dalam kebanyakan kes, pinggan mangkuk aluminium foil adalah untuk kegunaan sekali sahaja dan tidak perlu dibasuh. Walau bagaimanapun, dalam situasi tertentu tertentu, ia boleh dibasuh dan digunakan semula secara bersyarat.
Pinggan mangkuk aluminium foil (seperti dulang pembakar, kotak makan tengah hari dan plat aluminium foil) direka bentuk untuk kemudahan dan kemudahan penggunaan.
Kelebihan:
Keselesaan Tertinggi: Gunakan dan buang, menghapuskan langkah membasuh yang membosankan, menjadikannya sesuai untuk berkelah, bawa pulang, parti besar-besaran dan membakar.
Elakkan Pencemaran Silang: Apabila mengendalikan daging mentah, makanan laut, dsb., letakkannya terus di atas pinggan aluminium foil dan buangnya selepas dibakar mengelakkan pencemaran silang daripada bakteria yang dibawa dengan mencuci papan pemotong atau dulang pembakar.
Pastikan Oven Bersih: Membakar makanan berair atau mudah hangus di atas pinggan aluminium foil dengan berkesan menghalang jus daripada mencemari ketuhar, menjimatkan kos pembersihan.
Mengapa Mencuci Tidak Digalakkan?
Bahan Lembut: Kerajang aluminium agak lembut dan mudah berubah bentuk atau koyak semasa mencuci, menjadikannya mustahil untuk memulihkan bentuk asalnya.
Sukar dibersihkan: Noda minyak dan sisa makanan terbakar sukar ditanggalkan sepenuhnya, terutamanya selepas membakar suhu tinggi.
Risiko kesihatan: Sebilangan kecil aluminium boleh larut apabila kerajang aluminium bersentuhan dengan makanan berasid atau beralkali, atau apabila ia tercalar semasa mencuci. Walaupun selamat untuk kegunaan sekali-sekala, penggunaan jangka panjang, berulang kali pinggan mangkuk aluminium foil tercalar yang sama boleh meningkatkan pengambilan aluminium, yang memudaratkan kesihatan.
Dalam kebanyakan senario katering, bawa pulang dan membakar rumah, pinggan mangkuk aluminium foil boleh guna dan tidak perlu dibasuh.
Dalam sesetengah situasi, orang mungkin mempertimbangkan untuk membasuh dan menggunakan semula pinggan mangkuk aluminium foil , seperti: Untuk makanan kering/sejuk sahaja: Jika ia hanya digunakan untuk menyimpan makanan kering seperti biskut, roti dan makanan ringan, tanpa minyak atau jus, ia boleh diratakan dengan teliti dan digunakan semula beberapa kali.
Pertimbangan alam sekitar: Atas sebab alam sekitar untuk mengurangkan sisa, orang ramai ingin menggunakan barangan sebanyak mungkin.
Kecemasan sementara: Apabila tiada bekas lain tersedia dan penggunaan semula sementara diperlukan.
Jika pembersihan perlu, sila ikuti langkah berikut untuk meminimumkan risiko:
Pengendalian Lembut: Lap perlahan-lahan dengan span lembut atau kain yang dilembapkan dengan air suam dan sedikit sabun pinggan mangkuk. Jangan sekali-kali menggunakan bulu keluli, berus pelelas, atau pelelas, kerana ia akan mencalarkan permukaan kerajang aluminium dengan teruk, sekali gus meningkatkan risiko larut lesap aluminium.
Elakkan Rendaman: Jangan rendam dalam air untuk tempoh yang lama.
Periksa Keadaan: Selepas mencuci, berhati-hati memeriksa permukaan pinggan mangkuk. Jika terdapat sebarang kerosakan, tebuk atau calar yang jelas, buang serta-merta dan jangan gunakan lagi.
Jangan Gunakan untuk Memasak: Pinggan makan kerajang aluminium yang telah dibasuh tidak boleh digunakan semula untuk membakar dalam ketuhar atau dipanaskan di atas api terbuka, kerana calar dan ubah bentuk akan menyebabkan pemanasan tidak sekata dan meningkatkan penghijrahan aluminium. Hanya gunakan untuk menahan suhu bilik atau makanan sejuk.