1. Kelebihan Keselamatan
Pinggan mangkuk aluminium foil boleh menahan julat suhu -20 ℃ hingga 250 ℃, dan boleh digunakan terus dalam ketuhar, penggoreng udara, dan ketuhar gelombang mikro untuk pemanasan. Struktur molekul adalah stabil dan tidak membebaskan bahan berbahaya. Had suhu atas pinggan mangkuk plastik biasanya 90 ℃-120 ℃. Ia mudah berubah bentuk pada suhu tinggi dan melepaskan bahan toksik seperti pemplastis dan bisphenol A. Kotak makan tengah hari aluminium foil boleh dibawa keluar dari peti sejuk dan dimasukkan ke dalam ketuhar untuk dipanaskan terus tanpa menukar bekas untuk mengelakkan pencemaran sekunder makanan. Kerajang aluminium menggunakan aluminium utama gred makanan, dan proses pengeluaran disepuh dan disterilkan pada suhu tinggi, yang memenuhi piawaian kebersihan bekas makanan kebangsaan. Jika pinggan mangkuk plastik menggunakan bahan kitar semula atau bahan tambahan yang lebih rendah, ia mungkin mengandungi logam berat atau sisa kimia.
2. Perlindungan alam sekitar dan keselamatan penggunaan
Pinggan mangkuk aluminium foil boleh 100% dikitar semula dan dijana semula, dengan nilai kitar semula yang tinggi. Degradasi semula jadinya hanya mengambil masa 2-3 tahun, manakala pinggan mangkuk plastik mengambil masa ratusan tahun dan membebaskan gas toksik apabila dibakar. Ketebalan kerajang aluminium hanya 0.04-0.20mm, nisbah pembungkusan produk sangat tinggi, penggunaan tenaga pengeluaran hanya 5% daripada aluminium asal, dan pelepasan gas rumah hijau dikurangkan sebanyak 95%. Pinggan mangkuk aluminium foil boleh dibentuk tanpa menambah plasticizer, dan penggunaan jangka panjang tidak menjejaskan kesihatan manusia. Pinggan mangkuk plastik boleh memendakkan bahan berbahaya apabila terdedah kepada gris atau suhu tinggi, yang akan membahayakan hati dan buah pinggang.
3. Kelebihan fungsi
Pinggan mangkuk aluminium foil boleh menyekat cahaya, oksigen dan wap air, menghalang makanan daripada pengoksidaan dan kemerosotan, dan memanjangkan jangka hayat. Pinggan mangkuk plastik mempunyai kebolehtelapan udara yang tinggi, yang boleh menyebabkan makanan menjadi lembap atau mempunyai rasa yang tidak enak, dan kotak makan tengah hari kerajang aluminium dimeterai dengan kuat oleh penutup lipat atau aluminium foil, yang sesuai untuk pengangkutan jarak jauh; pinggan mangkuk plastik mudah berubah bentuk, mempunyai pengedap yang lemah, dan mudah bocor apabila memegang sup panas.